Фотохроники, фотоуроки и мастер-классы

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Лисички

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

На сколько я могла заметить у нас на Кубани я встречала два каких-то вида лисичек. Одни настоящие! Жирненькие! Растут в дубравах, на пригорках, во мхах.
http://s8.uploads.ru/t/Ck7di.jpg http://s9.uploads.ru/t/jRuHc.jpg
http://s8.uploads.ru/t/JynXU.jpg http://s8.uploads.ru/t/3BFhH.jpg
http://s8.uploads.ru/t/m9DXn.jpg
Вторые- я назвала их "неправильные", и растут они в отличии от правильных "настоящих" не в дубравах и мхах, а в листопаде в грабово-ольховых пролесках по пойме рек, не подымаясь на возвышенности и отличаются от  толстеньких настоящих  свой хрупкостью, кокой то извилистостью. Я сначала даже не признала их за лисички:
http://s8.uploads.ru/t/dJlBn.jpg http://s8.uploads.ru/t/vMlDh.jpg
в лесу они тоже выглядели немного необычно, но что само загадочно, что нормальных фото их у меня никак не получалось.
http://s8.uploads.ru/t/LlZUD.jpg http://s9.uploads.ru/t/8ohCZ.jpg
http://s8.uploads.ru/t/RlKUt.jpg http://s8.uploads.ru/t/vuVp7.jpg
Различие в лисичках после моих расспросов подтверждали и другие грибники.
Каких я только версий не строила...
Вот тут на фото вроде похожа на аметистовую лисичку   Cantharellus amethysteus:
Фото инета:      http://s6.uploads.ru/t/6BiU0.jpg
А вот мое фото:http://s6.uploads.ru/t/4apdt.jpg
А вот тут вроде на  лисичку формоза Cantharellus formosus
Фото инета:     http://s6.uploads.ru/t/qlWIU.jpg
Вот мое фото:  http://s8.uploads.ru/t/miLPl.jpg

Еще были предположение, что это Cantharellus cibarius var pallens- бледная форма лисички настоящей...
Но  все что-то не сходилось... Оказывается, этот вопрос интересовал не только меня, но и главного редактора журнала "Грибник России"- Ирину Уханову. Она у себя на Ставрополье тоже встречала такую лисичку и тоже считает, что она отличается от  Cantharellus cibarius (лисички настоящей).
Вот что она пишет по этому поводу: " Разные варианты перебирала...
Потом засушенный образец отвезла на микошколу, спец по афиллофоровым ее промикроскопировал и сказал, что это C. cibarius. Но тот, кто видел эти лисички, сразу поймет, что с обычной - небо и земля. Так и осталась в неведении.
"
Так, что есть пища для размышления. Хорошо, что это не сказывается на гастрономических качествах "неправильной" лисички и собирать ее надо наравне с "Настоящей".  8-)

Отредактировано Марго (03.03.2014 14:14:37)

0

2

Вот это дааааа.... Никогда не обращала внимания на различия лисичек:) Ну да, разные, но и в разных же местах выросли... Хех:) Для меня они все были "настоящие":))) Спасибо за науку, Мариш. Тогда добавлю загадок от себя, объяснение которым, возможно, зарыто в этой самой разнице: какой то сорт лисички горчит в свежезамороженном виде - это первое, а второе: массово лисички бывают только близь сосен. Возможно это тоже какой то отдельный особо урожайный сорт...

А ведь есть еще кокошка (ложная лисичка), тоже съедобная, и серая или черная лисичка (вороночник рожковидный), тоже съедобный гриб и очень вкусный:)))

0

3

Местность: телевышка (?) над Голубой бухтой, лес сосна+дуб
http://s8.uploads.ru/t/ek4xV.jpg

http://s9.uploads.ru/t/OdrPa.jpg

http://s9.uploads.ru/t/YRN2Z.jpg

Местность: поворот на Дивноморск, лес сосна
http://s9.uploads.ru/t/hqJFv.jpg

http://s9.uploads.ru/t/PiaAo.jpg

0

4

какой то сорт лисички горчит в свежезамороженном виде - это первое

Не морозила в сыром виде. Только отваривала. Летом специально поэксперементирую.

массово лисички бывают только близь сосен

Тоже не замечала. Наоборот вблизи сосен встречала только осенние лисички.
А весной и летом -склоны в Адербиевке и на Мих. Перевале.
Неправильные - в пойме реки в Широкопшадской и в пойме реки в районе Горячего ключа ( не знаю как там река называется).

0



Создать форум © iboard.ws